Kategórie
- Nerezový nábytok
- Digestory, odsávače pár a ventilátory
- Výdaj stravy
- Stolové varné zariadenia
- Barová technológia
- Catering
- Pizza zariadenie
- Umývací program
- Práčovne
-
Varné zariadenia
-
Sporáky a varidlá
- Sporáky plynové 600 mm
- Sporáky plynové 700 mm
- Sporáky plynové 900 mm
- Sporáky elektrické 600 mm
- Sporáky elektrické 700 mm
- Sporáky elektrické 900 mm
- Idukčné sporáky 700 mm
- Idukčné sporáky 900 mm
- Sporáky kombinované plyn. / rada 600 mm
- Sporáky kombinované plyn. / rada 700 mm
- Sporáky kombinované plyn. / rada 900 mm
- Sporáky kombinované elektr. / rada 600 mm
- Sporáky kombinované elektr. / rada 700 mm
- Sporáky kombinované elektr. / rada 900 mm
- Sporáky plynové + elektrické tálové a rúrou
- Tálové sporáky a varidla 700 mm
- Tálové sporáky 900 mm
- Sporáky WOK
-
Grily, Platne, Opekačky, Grilovacie Platne
- Grily, Elektrické grilovacie platne 600 mm
- Grily, Plynové grilovacie platne 600 mm
- Grily, Elektrické grilovacie platne 700 mm
- Grily, Plynové grilovacie platne 700 mm
- Grily, Elektrické grilovacie platne 900 mm
- Grily, Plynové grilovacie platne 900 mm
- Grily, Grilovacie platne 230V
- Grily, Grilovacie platne 400V
- Lávové grily a Vodné grily
- Frizézy
- Variče cestovín
- Vodné kúpele / Bain marie
- Smažiace panvice
- Varné kotly
- Tlakové fritézy
- Pece na mäso
- Varné stoličky
-
Sporáky a varidlá
- Konvektomaty a pece
- Chladiaci program
- Obchodné zariadenie
- Reštauračný nábytok
- Vinotéky
- Porcelán a sklo
- Kuchynský riad
- Stolový inventár
- Gastro doplnky
- Oblečenia a textil
- Plast a papier
- Hotelové príslušenstvo
- Recept týždňa
Prihlásenie
Šaláty
Šalát Couscous alebo Bulgur
Prísady
(pre 4 ľudia / 300 g)
- 2 x paprika
- 2 x cibuľa
- 2 x strúčiky cesnaku
- 2 x paradajky
- 1 x zväzok petržlenu
- 2 lyžice rajčiakovej pasty
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 450 ml rastlinného vývaru
- olivový olej
- chilli
- soľ
- korenie
Príprava
Čistite papriku, cibuľu a cesnak a nakrájajte na malé kocky
Pražte v olivovom oleji
Pridajte kocky rajčiakov, čerstvý petržlen
Miešajte v paradajkovej paste
Naliate vriacim vývarom
Zakryjte a nechajte asi na 5 minút
Zmiešajte dobre Couscous zeleninou
Pripravte soľou, korením, chilli a citrónom
Toto jedlo sa môže podávať teplé alebo studené